Vincenzo Capuano (apodado Capvin) revoluciona la pizza en Nápoles. Hace pizza contemporanea. En italiano, esto significa algo así como contemporánea.…
Un stromboli es una pizza enrollada parecida a un calzone. En cuanto al relleno, se permite cualquier cosa que sepa…
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Pizza de burrata con salsa de tomate, cremosa burrata y sabrosas hojas de rúcula. Similar a la margarita, pero con…
Una pizza marinara es mucho más sencilla que una margarita. Pero si al oír la palabra marinara piensas en marisco,…
