Con frecuencia recibimos preguntas sobre las harinas italianas para pizza de Caputo en nuestra tienda. Los siguientes breves retratos pretenden…
¡Prueba a hacer una pizza sin salsa de tomate! ¿No crees que sea posible? Entonces prueba esta receta. ¡Es muy…
La primera pizza Margarita se horneó en Nápoles en 1889. Desde entonces, los pizzeros de la ciudad tienen un código…
Tipo 00, tipo 0... Una y otra vez recibimos llamadas y correos electrónicos de clientes que no están seguros del…
Recibimos constantemente consultas de clientes sobre la harina italiana. ¿Cuál es la diferencia entre farina y semola? ¿Debo utilizar harina…
Antica Molino di Caputo Farina 00 – la harina para pizza de los pizzeros napolitanos En repetidas ocasiones nos han…