Las orecchiette frescas son un delicioso tipo de pasta de Apulia. Aquí encontrarás una receta de orecchiette con instrucciones paso…
Apulia es conocida por Alberobello, la ciudad de las casas de gorro puntiagudo. Es conocida por sus pueblos encalados frente…
En Campobasso, capital de Molise, los cavatelli son una parte importante de la cultura culinaria y se sirven tradicionalmente el…
Para preparar unos 70 - 80 taralli, necesitas los siguientes ingredientes sencillos, que deberían encontrarse en la mayoría de los…
